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哈尼族凉白肉
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作者：
零基础小厨
凉白肉不稀奇，就是蘸水要好吃。
用料
五花肉
500克
香菜
2根
大芫荽
5根
小米辣
5颗
哈尼族凉白肉的做法步骤
步骤 1
五花肉加料酒焯水后，放清水和花椒粒一起煮半小时，捞出切片装盘。
步骤 2
蘸水很关键，香菜、大芫荽切小段，小米辣切小段，加盐和味精调味，浇上肉汤即可。
菜谱创建时间：2022-08-07 19:16:05
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