炒馒头

作者： q本末

用料

• 馒头 3个
• 西红柿🍅 2个
• 娃娃菜 1颗
• 蒜 3瓣
• 土豆🥔 2个

炒馒头的做法步骤

步骤 1

将馒头切成这样的小丁

步骤 2

娃娃菜切成快 土豆🥔切成片

步骤 3

西红柿🍅切成块

步骤 4

起锅烧油，油热（筷子放到油锅里冒泡）放入蒜炒香一下，在放入土豆片进行翻炒，翻炒均匀后放入西红柿🍅，翻炒一会儿，再放入娃娃菜，加入生抽（调个味和上个颜色），倒入一点水（主要作用是为了不糊锅），放入两勺盐🧂（可以稍微咸一点），翻炒均匀。

步骤 5

将切好的馒头丁放到菜的上面不用翻炒，直接盖上锅盖闷2-3分钟，然后关火🔥，翻炒均匀后出锅

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步骤 6

步骤 6

开饭

菜谱创建时间：2022-08-07 19:10:06