下酒菜爆炒腰花～让老公越吃越爱

作者： 人间一颗糖

炒一盘腰花～给老公补补吧啊哈哈哈哈 一定要加泡椒提味～让他吃了停不下来

用料

• 猪腰 2个
• 韭菜花 100克
• 洋葱 半个
• 泡椒 适量
• 生姜 适量
• 杭椒 2个
• 泰椒 3
• 淀粉 适量勺
• 生抽 适量老抽
• 老抽 适量
• 大葱 适量
• 料酒 适量

下酒菜爆炒腰花～让老公越吃越爱的做法步骤

步骤 1

腰花让卖肉师傅去掉白色筋膜并切花刀，回家泡掉血水，放入洋葱、大葱、生姜、料酒、生抽，用手抓匀，腌制半个小时

步骤 2

切好韭菜花、洋葱、准备好配料泡椒、杭椒、生姜

步骤 3

宽油，大火迅速爆炒，这一步一定要块，这样口感才嫩

步骤 4

热油，大火炒香泡椒、杭椒、生姜，再倒入洋葱，煸炒一两分钟后倒入韭菜花，加老抽上色，炒匀

步骤 5

加入腰花，倒入一点泡椒水，最后加一点泰椒，颜色好看一点

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步骤 6

步骤 6

将腌腰花的调料倒入锅内，大火翻炒均匀收汁，出锅。

步骤 7

成品

下酒菜爆炒腰花～让老公越吃越爱的小贴士

注意：这个腰花千万不要用酒泡，把腰花的味道全部泡没了就不好吃了

菜谱创建时间：2022-08-07 17:41:19