快手丝瓜柿子蛋汤

作者： 紫衣凝香宇

简单

用料

• 丝瓜 2根
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 食用油 适量
• 淀粉 适量

快手丝瓜柿子蛋汤的做法步骤

步骤 1

准备：丝瓜切滚刀，西红柿切丁 1.热锅凉油，油热到西红柿丁并撒盐，西红柿出水后倒入丝瓜翻炒，炒到变软后，加入热水。 2.水滚后，加入水淀粉勾芡。 3.汤变黏稠，加入打散鸡蛋液，待鸡蛋液成花，加入适量胡椒粉和盐搅拌均匀。

步骤 2

好喝的丝瓜柿子蛋汤就好啦。

菜谱创建时间：2022-08-07 11:38:43