无油柠檬卡士达纸杯戚风蛋糕

作者： yogafox

没有一滴油，蛋糕的口感依然湿润q弹，搭配微酸的卡士达酱，好吃的停不下来

用料

• 蛋糕体（9个纸杯）
• 蛋黄 3个
• 水 24克
• 青柠汁 18克
• 糖 20克
• 低筋面粉 55克
• 蛋白 3个
• 糖 20克
• 柠檬卡士达酱
• 牛奶 200克
• 糖 15克
• 盐 1小撮
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 15克
• 柠檬汁 15克

无油柠檬卡士达纸杯戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

戚风蛋糕的做法，小烤箱150度烤35分钟。 卡士达酱先加热牛奶和糖盐，倒入鸡蛋淀粉混合中搅拌，再加热至粘稠，加入柠檬汁混合。

菜谱创建时间：2022-08-06 17:29:34