用APP打开

生酮🌸用淡奶油自制黄油

126人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: EmmaCat
淡奶油一次性用不完的话,放几天就不新鲜了,那么我们可以打发做成黄油。 500克淡奶油,大约析出270克黄油。 加盐,可以是口感更好一些,毕竟淡奶油是甜的,让你吃甜的油脂肯定会更腻😅

用料

生酮🌸用淡奶油自制黄油的做法步骤

步骤 1

粉盐加入淡奶油,开始打发,不停打发。

步骤 2

由稀到稠,再继续打发至出水,这样油脂就被分离出来了。

步骤 3

过滤

步骤 4

装入任意你想用的容器中,压实。 在压实的过程中还会析出水分, 直接倒掉,即可。

菜谱创建时间:2022-08-06 14:53:11
打开App收藏