果乐的零厨艺零失败简餐馄饨

作者： 果乐果冻

用料

• ［面皮］
• 鸡蛋 2个
• 面粉 350克
• ［馅料］
• 荠菜 100克
• 鸡蛋 2个
• 猪肉 50克
• ［汤料］
• 醋 2勺
• 酱油 1勺
• 糖 2克
• 鸡蛋皮 3张
• 紫菜 1张

果乐的零厨艺零失败简餐馄饨的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋加入面粉揉匀醒面半个小时

步骤 2

擀皮（皮大概1mm 就行）

步骤 3

切成7×5的小方块

步骤 4

烤紫菜

步骤 5

煎蛋皮（比面皮要薄）

步骤 6

切成丝（跟小拇指差不多粗）［刀工好的切得再细一点也是可以的］

步骤 7

猪肉，鸡蛋，荠菜，酱油，蚝油拌在一起

步骤 8

交班完毕应是这个样子的

步骤 9

取一张面皮，放馅

步骤 10

翻折上去

步骤 11

两边对折混沌完成

步骤 12

醋2勺，酱油1勺，蛋皮丝，紫菜调成的汤

步骤 13

放入煮好的馄饨是很美味的

菜谱创建时间：2022-08-06 13:56:27