家常山药鸽子汤

作者： 小豆子爱做菜

不需要复杂烹饪 ，也不需要各种锅具，直接用电饭煲就可以轻松搞定，我放了1只海参 ，也可以不放，鸽子用乳鸽或者老鸽都可以，就是煲的时间长短不同

用料

• 鸽子 1只
• 红枣 3颗
• 海参 1只
• 盐 2～3小勺
• 姜 3～4片
• 葱 1根
• 料酒 2～3小勺
• 山药 0.5～1根

家常山药鸽子汤的做法步骤

步骤 1

1. 鸽子洗干净放入电饭煲内 ，把葱打结，放入鸽子肚子 ，加水，水位可以将鸽子淹没或者再多一点 2. 加入生姜料酒 ，不要放盐 3. 按“煮饭”键 4. 煮饭键20分钟左右，放入山药，海参，红枣，和盐 5. 煮饭键跳了之后，打开电饭煲，用筷子戳一下，看看能否轻松戳入鸽子，如果可以就出锅； 6.如果不行，按煮饭键再煮 ，中途可以打开电饭煲，看看能否戳透，可以的话就好了

菜谱创建时间：2022-08-06 12:18:21