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三文鱼芦笋番茄料理面包

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作者: 咩咩咩总
把香煎三文鱼芦笋这道料理做成面包~ 双重美味加持,互相成就。

用料

三文鱼芦笋番茄料理面包的做法步骤

步骤 1

先做馅料部分:三文鱼切小块,芦笋切小块 根,一起入锅小火半煎炒,加黑胡椒粉、淡奶油、盐调味,汤汁收干即可。

步骤 2

馅料中的小番茄汁较多,为防止放进面团里把面团弄湿,先把番茄对半切、入烤箱130℃烤10分钟,略干即可。

步骤 3

面团全部材料加一起,揉到面团光滑,进烤箱40℃发酵30分钟。出炉。

步骤 4

面团平均分成8等份,每个面团约60g。面团揉圆,盖上湿发酵布醒面10分钟。

步骤 5

面团拉成小长条。

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步骤 6
步骤 6

盖上保鲜膜,烤箱40℃发酵25分钟。

步骤 7

出炉。面团表面蘸水撒上奶酪粉。中间割开,放上三文鱼馅料,最后放上马苏里拉芝士。撒上欧芹碎。

步骤 8

入烤箱130℃,烤16分钟。(我家烤箱火力太足所以温度调这么低,大家根据自家烤箱脾性调整即可)

步骤 9

基本好了

步骤 10

啊口水流出来了。

步骤 11

Done

菜谱创建时间:2022-08-05 22:04:44
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