海鲜面

作者： 对方是你好友

用料

• 花蛤 一碗左右
• 虾 十几只
• 面条 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 植物油 适量
• 姜 适量
• 生菜 适量
• 豆腐果 可放－可不放

海鲜面的做法步骤

步骤 1

所有食材洗干净，花甲煮水，煮开后汤留着，花甲捞出 取出虾头，虾尾去虾线， 面条用开水煮开，煮开放盐调味，面条水不要，放一边

步骤 2

起锅热油，放葱姜，虾头炒出虾油，盛出放一边 把花甲和虾尾一起煸炒，倒入热的花甲汤，大火煮开，加点盐调味，也可以适量的加点味精或者鸡精 虾头放漏勺里在一起煮，煮开后，虾头没有油了，扔掉

步骤 3

煮开后几分钟捞出，放入面条盆中 然后把生菜和豆腐果也放进去烫熟，撒点葱花，也可以不放，随意， 豆腐果也随意放不放 最后连汤一起浇在面条上

菜谱创建时间：2022-08-04 14:20:50