肋排洗净
香茅根部切片,剩下的部分切段
肋排中加入香茅片与20克味噌,抓拌均匀,送入冰箱腌制2小时以上(图忘记拍了) 烤盘垫上锡箔纸,铺上香茅段
将腌制好的肋排码在香茅段上面
用锡纸包起来 烤箱预热200度,烤40分钟
出炉!分割后摆盘开吃!
啃排骨的时候和香茅片一起吃,味道很妙!