白胡椒+一点生抽+淀粉+一丢丢水腌制十分钟以上
洋葱洗净切丝、切洋葱小窍门,不要切掉屁股,等切完后最后处理屁股就不辣眼睛啦!
热锅后再倒油不易粘锅,然后肉炒至八分熟捞出,热油炒洋葱丝炒软一点,下肉(不要炒)+一点生抽一点盐,然后炒匀,放点味精或鸡精出锅香喷喷