老公爱吃的第二道菜-鸡蛋酱

作者： 秦王不悦

来自东北的老公一直说想吃鸡蛋酱，咱也没见过正宗鸡蛋酱是什么样，自己想象着来吧哈哈～夹馍拌饭都好吃哦～

用料

• 黄豆酱 1.5勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 2克

老公爱吃的第二道菜-鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

准备食材： 鸡蛋：五个（加入大葱） 洋葱：半个切丁 青红辣椒：各一根切碎

步骤 2

先将鸡蛋炒碎，盛出备用 炒洋葱丁，扒拉锅一边 加入黄豆酱，生抽，料酒，加入少量水，烧至冒泡 倒入炒好的鸡蛋 20秒后加入青红椒，再炒10秒即可

步骤 3

我开动啦，你们先学吧～

菜谱创建时间：2022-08-01 20:44:53