草莓小饼干

作者： iamheather

原方子是大理石饼干，我偷懒了就搞成了草莓味的饼干，味道也非常的不错，草莓味浓浓的

用料

• 冻干草莓粉 2大勺
• 无盐黄油 100克
• 糖粉 80克
• 蛋黄 一个
• 香草精 1/2小勺
• 盐 1克
• 低筋面粉 200克
• 泡打粉 1小勺
• 草莓精 1/2小勺

草莓小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后，用打蛋器搅打顺滑

步骤 2

再加入糖粉和盐继续搅打

步骤 3

然后加入蛋黄，打发至变白并且体积变大

步骤 4

加入香草精，草莓精拌匀

步骤 5

将低筋面粉，泡打粉和冻干草莓粉过筛，用刮刀搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

把面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室松弛一个小时

步骤 7

取出面团，擀成0.8-1cm的厚度后用自己喜欢的模具压出形状

步骤 8

烤箱预热170度，烤15分钟即可

菜谱创建时间：2012-10-28 15:57:17