闽南咸饭！

作者： shi喳喳

用料

• 干香菇 5－7朵
• 五花肉 200克
• 胡萝卜 1根
• 干贝 80克
• 酱油 3勺
• 盐 适量克
• 虾仁 适量克
• 煮干饭米 3杯
• 糯米 1杯
• 鸡精 适量

闽南咸饭！的做法步骤

步骤 1

把香菇泡发切条，胡萝卜切丁过水！

步骤 2

干贝虾仁泡好！

步骤 3

锅下油爆香葱头，和姜！

步骤 4

下除米外的配料炒香！

步骤 5

提前40分至一个小时泡好米！

步骤 6

把泡好的米下电饭锅里下适量生抽上色，鸡精，盐，适量的玉米油！水比米多一点点！这个煮过一次自己调整！毕竟口感大家不一样！

步骤 7

把炒好的配料放米的上面！让电饭锅开始煮！

步骤 8

煮好让电饭锅焖半个小时！在加葱头油拌开！让每个米都有油！可以开吃了

菜谱创建时间：2022-07-31 17:40:13