蒸鸡腿

作者： 小村民_wqrl

一道入眼提味，非常美味又好做的菜。

用料

• 鸡腿 4只
• 大蒜头 2个
• 生姜 1片
• 干辣椒 3个
• 猪油 一勺（分为四小勺放均匀）
• 鸡精 1勺（分为四小勺放均匀）
• 盐 1勺（分为四小勺放均匀）
• 糖 四小勺（个人口味）
• 料酒 50毫升
• 酱油 1勺
• 香葱 1根

蒸鸡腿的做法步骤

步骤 1

把冷藏的鸡腿拿出来。放在盆里，倒入少许盐，抓五分钟左右（去腥）。再腌一刻钟，清洗干净

步骤 2

把切好的生姜、大蒜头、辣椒摆好造型

步骤 3

各边加入一小勺猪油、盐、鸡精、糖，中间倒入少许料酒。在锅里蒸15~20分钟。

步骤 4

出锅！

菜谱创建时间：2022-07-31 17:14:05