东北人爱吃的辣白菜

作者： 兜兜里的棉花糖

同事催我要的秘方，哈哈哈哈，拿走不谢

用料

• 白菜 1500克
• 苹果 1个
• 蒜 1颗
• 盐 若干克
• 梨 1个
• 姜 半块
• 糖 30克

东北人爱吃的辣白菜的做法步骤

步骤 1

准备白菜和配料如图

步骤 2

白菜切片用盐腌制半天，挤出水分

步骤 3

苹果 梨子 蒜 姜切末

步骤 4

辣椒面用热开水烫开搅拌

步骤 5

将上述配料混合搅拌，将配料慢慢抹匀至白菜两面，分装至密封瓶里。 辣白菜放至冰箱，在24h内食用，或者密封储存两周后食用。

菜谱创建时间：2022-07-31 12:09:34