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培根面包

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综合别人的菜谱,记录一下,把8个长形面包改成了16个小圆面包,一餐一个刚刚好,咸口面包最好吃😀

用料

培根面包的做法步骤

步骤 1

所有材料放进揉面机,揉出粗膜放入黄油,揉出手套膜。

步骤 2

拿出面团室温发酵1小时,玉米胡萝卜脱水后加入培根拌入沙拉酱备用。

步骤 3

手掌按压排气,分成16份,滚圆松弛30分钟。

步骤 4

整形放入纸模,35度发酵30分钟。

步骤 5

拿出发酵好的面团,180度预热烤箱,先刷一层蛋液,铺上培根玉米胡萝卜,放上芝士碎,最后挤上沙拉酱,烤箱180度烤20分钟。

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步骤 6
步骤 6

香喷喷出炉。

菜谱创建时间:2022-07-29 20:21:48
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