韭苔/韭菜/荷兰豆炒腊肠

作者： GSFMP0824

用料

• 香肠 根

韭苔/韭菜/荷兰豆炒腊肠的做法步骤

步骤 1

腊肠切片（较硬就需要蒸煮透） 青菜备好（荷兰豆需先焯水 别青菜的不需要） 韭菜或者韭苔可以配些青椒 蒜拍破

步骤 2

腊肠煸出少许油脂 下入蒜瓣 烹入料酒去腥 补水 入青菜 放酱油 白糖翻炒 锅边烹少许开水（水蒸气热度炒菜 腊肠蔬菜更嫩） 出锅前下盐 鸡精 蚝油 翻炒出锅

菜谱创建时间：2022-07-29 13:26:48