🌏地球冰淇淋雪媚娘🥥海盐椰椰乳酪冰
263人浏览 42人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
嗨,宝子们
40+的温度有木有被热到融化啦🔆🔆🔅
今天咱们来做冰淇淋雪媚娘!
💙💚蓝绿色的糯米外皮看着就分外清凉~
咬一口❗️哦豁~透心凉的冰淇淋夹心❗
这个雪媚娘吖
撒上抹茶粉或斑斓粉就会变成地球🌏
而且冰淇淋结霜后,
那层若隐若现的白霜就像地球云层啦☁️☁️
但不撒粉的话就是纯纯的
Chao好看的梦幻蓝色雪媚娘
有一种扑面而来的海风气息🌊🌊🌊
👉糯叽叽的软软外皮➕冰冰凉的冰淇淋馅儿
👉快动动手一起试试吧~
🚫未经同意禁止转载🚫
🌏地球冰淇淋雪媚娘🥥海盐椰椰乳酪冰的做法步骤
步骤 1
1、♨️用热水把干蝶豆花泡出蓝色后滤出90克,或者直接混合蝶豆花粉/色粉染成蓝色;
2、糯米粉、糖粉、玉米淀粉和液体混合均匀;
3、过滤后,等水开上锅蒸15分钟左右
4、准备夹馅:软化奶酪加入果酱,加淡奶油打发到狠硬的状态,装裱花袋里冷藏备用;
5、蒸好了趁热加入油,戴手套揉搓拉扯至油分完全吸收;
6、均分6份,撒粉擀平整,放到半圆模具,加上奶油夹馅,想口感更丰富,可以加水果干,奥利奥饼干碎等~
7、包起来,抹点熟粉放粘连,冷冻至少4小时以上
菜谱创建时间:2022-07-29 12:30:51