一整个鸡蛋敲了放碗里,用一半的🥚鸡蛋壳取三次水(一共三个半蛋的水量)鸡蛋:水 1:3,用筷子搅拌,盖保鲜膜用牙签戳洞洞。用电蒸锅定时12分钟再焖一小下即可。如果是炉直接整8分钟左右就够了。蒸太久就会很多泡泡不好吃。
整好以后下点酱油,就可以吃了。娃爱吃,吃光了。