特别有食欲的鸡蛋大饼

作者： 莲1999999

在原味千层饼的基础上淋蛋液等就是鸡蛋大饼～～

用料

• 面粉 400克
• 具体参见原味千层饼做法

特别有食欲的鸡蛋大饼的做法步骤

步骤 1

用料等看原味千层饼 ，这回换另一个卷法。不管分割几块，记得有一块最大。

步骤 2

层层叠加，最大块留最后叠。

步骤 3

最大块包上，封口捏紧朝下弄圆。

步骤 4

热锅冷油两面烙黄，一面淋上调好的蛋液，再撒上火腿丁彩椒丁芝麻葱等，烙到蛋液熟即好。

特别有食欲的鸡蛋大饼的小贴士

面团够软，醒到位，热锅冷油，饼坯封口捏好，最好不漏气，烙时才容易鼓起，好分层。

菜谱创建时间：2022-07-28 11:38:24