把蛋黄、糖、低粉、玉米淀粉搅拌均匀。（A部分）
牛奶加入深的奶锅中开火加热至沸腾。（B部分）然后加入到A部分中，边加边搅拌！
再将其加热搅拌至粘稠糊状，关火加入黄油拌匀，冷却。保鲜膜贴面放入冰箱冷藏。（可以保存1～2天）
要用的时候，先将淡奶油打发至10成，冰箱拿出加入淡奶油拌匀即可。