1底汤,先用4个小洋葱煮水3分钟后捞出。(冷水下锅,开水后煮3分钟)后捞出 2然后加入3个小米辣,4片柠檬叶(捣一下),1小块生姜,1根香茅草(切断捣一下)煮5分钟后捞出 嫌麻烦的可以等1.2一起捞出
先加入番茄煮5分钟,后各种菇煮3分钟 加入冬阴功酱和椰浆,然后放入鱿鱼和虾(海鲜提前清洗干净后直接放入!)煮熟就好! 出锅前加入蚝油和食盐调味(这两个调味料可以用鱼露代替) 加入柠檬汁 出锅前加入香菜
大约这些材料