椰蓉包

作者： 人民币收藏RMB

用料

• 高筋面粉260 克
• 奶粉30 克
• 牛奶130 克
• 细砂糖30 克
• 盐2 克
• 酵母7 克
• 黄油30 克
• 鸡蛋1 个
• 色拉酱15克
• 椰蓉球
• 椰蓉100克
• 黄油50克
• 牛奶15克
• 糖粉50克

椰蓉包的做法步骤

步骤 1

椰蓉球制作：把椰蓉牛奶糖粉黄油（软化）拌匀捏成28克每个的球共8个

步骤 2

吐司面包配方，共480克揉成60克每个团共8个

步骤 3

擀面杖擀开，包入椰蓉球，揉圆

步骤 4

表面滚入椰蓉，放入8寸蛋糕盒，进行二次放酵

步骤 5

发酵至8分满用剪刀每个球剪开口挤上色拉酱

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步骤 6

步骤 6

烤箱180度预热5分钟，放烤箱中层烤20分钟，出炉

菜谱创建时间：2022-07-26 21:18:03