鸽子洗净沥干(不要选乳鸽,我选的中鸽肉没那么老) 绿豆洗净泡1小时以上(时间问题我没泡😂份量随机,可以多点比较香) 陈皮1/2块(最好年以上的陈皮,比较香功效也好些) 蜜枣1颗,姜4片,材料全部放炖盅里。
加入适量的水,按炖汤模式,炖3小时……
简单方便的鸽子汤好了~