不放肉的花胶元贝汤

作者： 锦锦锦么

鱼胶有大大的功效，补血活血，滋阴养颜，蛋白质含量高，提高免疫力！ 元贝（干贝）蛋白质含量也很高，健脾降脂降压，跟鱼胶搭配更鲜甜！ 这款汤特别适合女性产后补气血！ 这款汤不用加新鲜肉，随时随地都可以煲，超方便！ 主要是方便自己记录汤普的，所以用量比较随意，大家喜欢的可以尝试一下 以下是一个人份：

用料

• 元贝（干贝） 适量
• 鱼胶 适量
• 红枣 2-3颗
• 桂圆 3-4颗
• 黄芪 3-4片
• 枸杞 适量

不放肉的花胶元贝汤的做法步骤

步骤 1

准备材料： 鱼胶：我用的是北海公，其他鱼胶也是可以的，提前泡发好就行，我这个小小的就不剪开了，大的可以剪开一小段。 元贝：我用的是较大的元贝，所以只用了两个，可以用干贝或瑶柱，小点的就多放几个。

步骤 2

所有材料洗干净，放炖盅，加入一碗水。

步骤 3

隔水炖2小时左右

步骤 4

起锅放盐花。 滋补而不油腻！

菜谱创建时间：2022-07-26 16:13:45