沙姜鸡🐔

作者： 挺喜欢做饭的咸鱼

从老爸那儿偷学的😆

用料

• 鸡 一只
• 酱料：
• 葱 2-3根
• 盐 适量
• 姜 3-4片
• 沙姜 或 沙姜粉 2-3块
• 黄薑粉 一小勺
• 香菜 几根

沙姜鸡🐔的做法步骤

步骤 1

准备一只鸡洗好 上锅蒸熟。（蒸半小时） （蒸的会更鲜美）相对于水煮蒸更佳！ 查看熟没 可以用筷子戳一下看看还有没有血。

步骤 2

准备：姜，沙姜，葱，香菜，黄薑粉

步骤 3

平底锅煎熟一下，加入 麻油，鸡精，菇粉

步骤 4

最后，勾芡。完成

步骤 5

倒入切好的鸡就完成啦！

菜谱创建时间：2022-07-26 13:39:02