夏天快手晚餐😍老广炒河粉

作者： 二毛的哥哥

天热不爱吃米饭，吃腻了水煮河粉，尝试炒河粉，很有锅气呢，不错，做了四人分量

用料

• 河粉 1500克
• 老抽 2勺
• 蚝油 4勺
• 糖 10克
• 盐 5克
• 生抽 5勺
• 鸡蛋 4个
• 鸡精 4勺
• 葱 3根
• 虾 20只
• 白芝麻 适量
• 料酒 2勺
• 黑胡椒粒 10克

夏天快手晚餐😍老广炒河粉的做法步骤

步骤 1

大火煎蛋备用

步骤 2

虾仁用料酒，盐，黑胡椒粒腌制，大火烧油，下虾仁，香肠，葱头煎香

步骤 3

下河粉，大火翻炒均匀

步骤 4

加入鸡蛋，香肠，虾仁，葱段，鸡精粉，酱油，老抽，蚝油，糖，盐

步骤 5

炒均匀，出锅撒上白芝麻，满满的仪式感

步骤 6

空气炸锅提前135度烤香肠，烫个青菜就能开吃了，秒杀宵夜档炒河粉

菜谱创建时间：2022-07-26 10:07:17