准备好材料,熟粉用低筋面粉干炒至微微发黄即可。
把熟粉、玉米油放入玫瑰花酱中,搅拌均匀。
拌匀的馅料平均分成6份,放冰箱冷藏待用。
2张冷冻的手抓饼室温下放5~6分钟后,各撕掉一面的保鲜膜,2张合在一起,稍微擀一下。
案板上撒一点熟粉防粘,手抓饼撕掉保鲜膜卷起来。
平均分成6份。
面团从中间压扁擀开,包馅捏紧收口。
包好的鲜花饼表面压上花纹,摆放在炸锅架子上。
ACA空气炸锅180度先预热6分钟,预热后把架子放进去,180度烤15分钟。
烤好的鲜花饼酥脆掉渣,又香又甜,一口气先吃了3个,太好吃了。
手抓饼是冷冻的,需要在室温下回温5~6分钟后再用,撕掉保鲜膜的手抓饼比较粘手,案板上撒熟粉防粘再操作。 用空气炸锅烘烤酥饼,先提前预热一会再用,烘烤效果更好。ACA北美电器空气炸锅是6升的,大容量很实用,可以放下一整只鸡!触摸屏操作也十分简单,菜单还预设了鸡翅、红薯、蛋糕多种爆款空气炸美食的烘烤时间和温度。使用感非常好。