蔓越莓奶芙

作者： 紫衣小厨房

用料

• 低筋面粉 200克
• 动物黄油 100克
• 糖粉 30克
• 奶粉 10克
• 蛋黄 3个
• 蔓越莓 35克
• 蛋黄 一个（表面涮蛋黄液）

蔓越莓奶芙的做法步骤

步骤 1

提前黄油软化

步骤 2

加入糖粉，打发膨胀发白后，加入3个蛋黄打到顺滑

步骤 3

过筛面粉和奶粉到打发的盆中，翻拌均匀至无干粉，加入蔓越莓，混合均匀

步骤 4

分成15克左右一个的圆球

步骤 5

刷上蛋黄液

步骤 6

烤箱预热170度，烤20分钟，在焖10分钟在取

步骤 7

冷却之后吃入口即化，奶香酥松

菜谱创建时间：2022-07-25 16:06:23