新鲜的鸡肉半只，取下鸡胸肉和鸡腿肉。
剩下的鸡翅膀骨头跟鲍鱼一起煲汤
煲汤安排上。
鸡肉切丁，料酒，生抽，耗油老抽，鸡精，胡椒粉，淀粉。腌半个小时
胡萝卜，土豆，洋葱切丁
下猪油下洋葱，鸡肉炒，接下来胡萝卜和土豆丁一起放进去一起炒。下一碗水
下咖喱块小伙慢煮，时不时的搅拌不要糊底，这时候可以把老抽，生抽等调料放进去了。
有条件可以放点椰粉和牛奶。一勺牛奶就够喽！
煮到土豆烂汤粘稠了就可以了。上点老抽，生抽上色 。
开始组装，捞几朵西蓝花点缀一下吧。
吃饭喽！
鸡汤也可以喝了。