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万能番茄肉酱

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作者: 啤啤PAN

用料

万能番茄肉酱的做法步骤

步骤 1

番茄切十字,水开,烫一下,容易去皮

步骤 2

番茄去皮切块备用,番茄可以部分切碎一点,部分切成块,这样会有口感。

步骤 3

这个一盒里面可以掰成4块,我用4个番茄就放2块。

步骤 4

猪肉弄碎(剁碎/搅碎都可以)

步骤 5

用油,盐,糖,鸡粉调味

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步骤 6
步骤 6

热锅放油,把猪肉碎炒香备用。

步骤 7

热锅放油,先把番茄炒香。

步骤 8

放番茄块和水一起煮开。

步骤 9

番茄煮到你自己想要的软硬度。

步骤 10

煮到酱汁浓稠,将猪肉碎放进去翻炒,可以放点调味。(如果是小朋友吃可以不放调味。)

步骤 11

这样就可以啦!拌饭,拌粉,拌面都可以。

万能番茄肉酱的小贴士

1.肉碎可以选🐷或🐮 2.番茄切块,切粒都可以,你自己喜欢就好。

菜谱创建时间:2022-07-25 12:56:31
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