韭菜猪肉虾仁馅

作者： 祺祺祺

用料

• 韭菜 200克
• 虾仁 150克
• 猪肉 250克
• 葱 小葱1根，不放葱白
• 姜 10克
• 生抽 20
• 蚝油 20
• 十三香 少量
• 料酒 适量
• 香油 5-10克
• 盐 适量
• 胡椒粉 1克
• 自制香料油 适量，没有就普通油代替，20克左右

韭菜猪肉虾仁馅的做法步骤

步骤 1

炸一些香料油，没有可不放。葱，洋葱，香菜根，花椒，大料，生姜。

步骤 2

买的冻虾，30一斤，20块钱出了大概160多克的虾仁

步骤 3

虾仁和猪肉的总量固定，可以增加虾仁量，减少猪肉量

步骤 4

混合时，肉和虾仁上劲之后，最后放韭菜。

菜谱创建时间：2022-07-25 10:42:49