三文鱼解冻
挤入半个柠檬的果汁,涂抹均匀
撒上黑胡椒盐,腌制半小时
待黄油软化,切少许备用
锅中放入黄油,中火加热直到黄油融化,放入解冻好的三文鱼排,改小火煎制。
放入姜片,煎至两面金黄。翻面要小心一些,三文鱼肉很容易碎裂。
小火煎至两面金黄,即可关火
放入柠檬片和水果,即可享用。一道清爽三文鱼排就ok啦~