准备食谱中材料，洗干净备用；
蒜、生姜、小葱切末，小米椒切圈，大葱切丝备用；
材料如图，关键是辣椒酱自己熬的，是面的灵魂，可以参考前面的菜谱；辣椒油https://www.xiachufang.com/recipe/106499046/
面条，水先烧开，煮好之后过凉水，过好凉水，倒入油拌匀，也可参考前面的菜谱；凉拌面https://www.xiachufang.com/recipe/106449537/
所有调味料，依顺序加入，朋友是随手放的，大家根据自己的量，放生抽、红烧酱油、盐、糖，可以根据自己喜好调整辣椒酱的量，朋友是先放生姜、蒜、大葱、小米椒，再放各种调料，最后放小葱末；
所有调料拌匀，装入碗中即可享用。