洋葱炒鱿鱼

作者： 张不高了

周末宅家 没翻到冰箱里有上次买的鱿鱼 刚好还有两个小洋葱 又可以是一盘菜！

用料

• 鱿鱼 只
• 姜 片
• 生抽 勺
• 糖 克
• 盐 克

洋葱炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

水烧开 放入几块姜 鱿鱼过水 去腥

步骤 2

捞出放盘改刀切小 备用

步骤 3

洋葱切块 姜丝

步骤 4

食材备好准备开始炒

步骤 5

起锅烧油 油热放入姜丝和干辣椒

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步骤 6

步骤 6

加入豆瓣酱炒香

步骤 7

拌炒爆香

步骤 8

加入洋葱翻炒

步骤 9

加入鱿鱼

步骤 10

翻炒均匀（也可加入青椒 颜色会更鲜艳 家里没有就没放）

步骤 11

加入生抽 盐 味精 白糖 拌匀

步骤 12

出锅

菜谱创建时间：2022-07-24 18:49:33