所有食材混合搅拌均匀，过筛，倒入挞皮中。
家里空气炸锅的温度不可调控，烘烤了25分钟，原方子的烘烤温度是200度。
欣赏一下俏侬挞皮的层次，很漂亮！
蛋挞皮包入豆沙馅
刷上蛋液，撒上芝麻，烤20分钟
又是另一种口味，口感也不错呦！
塔皮黄色的是奥昆，浅色的是俏侬。 烤好后的奥昆塔皮的边有些硬，口感酥脆些，挞皮口味也重些。 相比较之下俏侬的挞皮边的层次非常完美，挞皮的口味淡些，有点小清新的感觉，塔皮也比较松软，喜欢吃酥脆一些的朋友，可以增加烘烤时间。