豆腐圆白菜

作者： 爱笑的垚垚妈

清淡可口 制作简单

用料

• 圆白菜 半个
• 豆腐 150g
• 干木耳 4朵
• 葱花 5g

豆腐圆白菜的做法步骤

步骤 1

圆白菜洗净，沥干水分撕成小片，木耳放入水中泡发，撕成小朵；

步骤 2

豆腐切片，放入平底锅内煎成凉面金黄盛出；

步骤 3

锅内放油，烧热后放入葱花爆香，放入圆白菜翻炒至7成熟，放入豆腐、木耳继续翻炒，放入1茶匙酱油、1/2茶匙糖、适量盐，翻炒均匀出锅即可。

豆腐圆白菜的小贴士

豆腐极易碎，煎制的时候不要来回翻动，稍减一会儿再翻动。

菜谱创建时间：2012-10-27 21:35:45