芒果糯米饼

作者： 南方有木棉

芒果多，继续折腾

用料

• 芒果 2个
• 糯米粉 适量
• 糖 适量
• 酵母 适量
• 泡打粉 适量
• 熟芝麻 适量
• 油 适量

芒果糯米饼的做法步骤

步骤 1

2个芒果，去皮切好

步骤 2

搅拌器打成泥

步骤 3

添加适量的糯米粉，酵母，泡打粉

步骤 4

和成面团，然后发酵

步骤 5

熟芝麻用搅拌器打成泥，加油，糖

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

1个半小时左右，面发酵好了，压下去，松松软软的

步骤 8

随意弄成面皮，把馅放好，弄成圆型

步骤 9

如果觉得面团沾手，弄点油在手上，光亮

步骤 10

锅里放点油，放点水，小火慢煎

步骤 11

两面煎熟，即可

步骤 12

松松软软糯糯的，芒果味道，蛮好的

芒果糯米饼的小贴士

放酵母和泡打粉，是为了口感更好，如果不喜欢，可以放弃

菜谱创建时间：2022-07-22 17:20:36