酱香骨

作者： ꧁寂凡™

啃大骨头的快乐～下饭菜

用料

• 脊骨 500g
• 姜 2片
• 黄豆酱 1勺
• 豆瓣酱 1小勺
• 八角 1片
• 桂皮 1块
• 香叶 1片
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 1小勺
• 白糖 3小勺
• 盐 适量

酱香骨的做法步骤

步骤 1

脊骨凉水加姜片焯水

步骤 2

少许油，黄豆酱、豆瓣酱加蒜片、八角、桂皮、香叶炒香

步骤 3

加入脊骨翻炒混合

步骤 4

倒开水、生抽、老抽、冰糖烧开转中小火一小时，收汁如果不够咸加点盐

菜谱创建时间：2022-07-21 19:22:02