绿豆洗干净放保鲜盒放水泡一个晚上，轻松一捏绿豆，会掉皮的状态。
再清洗几遍，放入电饭锅，加入平时煮饭一样量的水，约高出半指，按煮饭键。
煮熟后。
趁热放入破壁机，并加入白糖、椰子油（或融化的黄油）、奶粉、牛奶，选果蔬汁功能，2分钟就可。
倒入不粘锅，加入抹茶粉，没有可不加，加了为了颜色更绿更好看，全程小火翻炒，炒到抱团的样子。
加入蔓越莓干。
翻拌均匀，关火。
均分成30等份，并搓圆。（这个还可用来做面包馅）
把饼皮材料放厨师机桶里搅拌成成光滑、不沾手、偏软、有弹性的、表面光滑的面团（我用厨师机四档，大约揉8分钟左右，面团光滑就可，不用出膜。）。 盖上保鲜膜静置10分钟左右。
面团排气，分割成30等份，滚圆，记得盖上保鲜膜。
把面团擀成成饼状，包入绿豆馅。
收口朝下，依次包好。
放入预热好的烤箱，180度，烤致第10分钟的时候，把饼翻个面，再放进烤箱继续烤8分钟，全程总共烤18分钟左右，烤制表面金黄。
放置网架上晾凉，啃一个，好蓬松的口感！
好吃看得见
边炒馅边偷吃了些馅料！ 最后馅料约28克每个，皮约18克每个