家常咖喱土豆鸡肉

作者： 璇璇今天吃火锅了没

这道菜非常下饭 食材也很简单 适合新手

用料

• 土豆 个
• 胡萝卜 根
• 咖喱块 块
• 洋葱 个
• 盐 克
• 料酒 勺
• 鸡腿 只

家常咖喱土豆鸡肉的做法步骤

步骤 1

准备食材 胡萝卜 土豆 洋葱 用鸡腿肉或者是鸡胸肉都可以

步骤 2

小鸡腿去骨 这一步比较麻烦 如果是鸡胸肉直接跳过

步骤 3

食材准备好 鸡肉加一勺淀粉 一勺料酒 一勺生抽 腌制15分钟左右 再锅内下油 爆炒鸡肉 炒至变色 捞起备用

步骤 4

锅内倒油 爆炒洋葱 再把土豆和胡萝卜下进去 加入半勺盐 一勺生抽 放入之前炒好的鸡肉 加入清水或者开水（我这个水多了）再加入半块咖喱 小火焖煮 直至浓稠

步骤 5

想要汤汁多一点就不用大火收汁了 直接关火 装盘

菜谱创建时间：2022-07-19 13:59:00