水开之后,煮意面,煮的时间看个人对意面软硬程度的喜好
在西红柿顶部画十字,然后用开水烫一下,去皮切丁
猪肉、蒜、葱切碎
锅中放入黄油加热融化
将葱、蒜爆香之后加入肉沫翻炒,再加入番茄一起翻炒
番茄出汁之后加入适量水煮一会儿,使汤汁变得浓稠,加入适量盐调味
加入煮好的意面和黑胡椒翻炒
翻炒均匀后出锅~