火龙果切丁备用（也可以用芒果、西瓜等自己喜欢的水果）
牛奶、椰汁、细砂糖、白凉粉倒入锅内（我用的小奶锅），搅拌均匀后慢火加热至液体微开（冒小泡）就关火（过程中不停搅拌，別糊了）
瓶子先加入火龙果丁，再倒进牛奶液；小模具可以先加入牛奶液后要加水果丁。放凉等凝固就可以吃啦（放入冰箱冷藏下口感更好哦）