500克面粉 5克酵母粉 50克白糖 100克牛奶 180克水 一个鸡蛋 20克黄油 一起揉面 多揉一会 揉光滑后分割10个面剂 揉圆后再依次擀成大约5毫米厚的饼坯 醒发好后上锅小火开烙 按这个方子做出来的奶香发面饼比外面卖的好吃太多了