外酥里嫩的萝卜丸子

作者： 小龙之厨房

今天实地观摩了某大厨的香酥萝卜丸子，终于可以自己炸香香的丸子吃了。 这东西，站锅边最好吃😋了，热乎的

用料

• 葱 几根
• 姜 几片
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜 1根
• 十三香 1勺
• 白萝卜 2根

外酥里嫩的萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

白萝卜红萝卜擦成丝，不要太细，稍切一下，丝别太长。

步骤 2

小葱切碎，姜切沫

步骤 3

适量盐

步骤 4

适量十三香，拌匀馅

步骤 5

加适量面粉搅拌成团

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步骤 6

步骤 6

油锅七成热，多下些生丸子（徒手捏丸子）

步骤 7

炸一会儿

步骤 8

捞出

步骤 9

咔嚓咔嚓，好酥🤩

步骤 10

好吃😋

菜谱创建时间：2022-07-18 12:05:21