酸汤面

作者： 从前有座山里有个庙里小和尚

用料

• 面条 份
• 葱
• 姜
• 尖椒
• 细辣椒面 勺

酸汤面的做法步骤

步骤 1

姜切片，葱切末，尖椒切末 土豆、豆角、冬瓜、菠菜等配菜煮熟

步骤 2

酸汤汁：起锅烧油，下入姜片、葱花、尖椒炒香，放细辣椒面，搅拌均匀，加入醋，倒入水煮开+盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽、老抽、五香粉

步骤 3

面条煮好后，捞出，放入碗中，加入配菜，浇上酸汤汁

菜谱创建时间：2022-07-18 00:14:51