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肠粉
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作者:
Megan-4
我和小孩都喜欢吃肠粉,直接在家做感觉比较干净,下面配料3大1小吃
用料
粘米粉
100克
澄粉
37克
马蹄粉
15克
水(常温)
230克
水(热的)
170克
鸡蛋
3个
油
少许
肉糜
少许
喜欢的配菜
少许
肠粉的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
注意加水的时候先加常温后加热的
步骤 3
准备配料和工具
步骤 4
冷水下锅,蒸热了再拿出来刷油,放粉浆同配料
步骤 5
大火蒸大概一分钟(我第二个盘子准备好粉浆和配料,我觉拿起第一盘)放粉浆要薄才好吃
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步骤 6
步骤 6
成品
菜谱创建时间:2022-07-17 23:09:59
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