南瓜去皮切块蒸熟 紫薯去皮切片也蒸熟(分开蒸)
蒸熟的紫薯取出来,放入无油无水锅里加点黄油翻炒一会,紫薯能抱团就可以了
南瓜加糖压成泥 倒入糯米粉,先搅成大面絮,如果干就少加点奶在和面(不用太软稍微硬点)
和好的团取出一块 在搓成长条分割成大小均匀的面剂,然后擀圆包入紫薯馅在搓圆擀圆,表面抹少量清水沾点面包糠 油温5成热下锅小火慢炸3分钟